Fatto a mano e con il cuore
Nostra Filosofia
L’obiettivo di Buono è accompagnare i clienti in un viaggio attraverso la tradizione, autenticità e il sapore unico della cucina del “Bel Paese”. Lo stretto legame con l’Italia e la nostra dedizione al lavoro garantiscono una sapiente selezione delle materie prime così da condividere con i nostri clienti il piacere unico della cucina italiana e momenti indimenticabili
Usiamo materie prime di origine rigorosamente italiane. Serviamo prodotti qualitativamente superiori ad un prezzo accessibile garantendo in questo modo l’autenticità dei sapori tradizionali italiani in risposta alla continua evoluzione del mercato. Parti con noi alla scoperta dei veri sapori italiani.
A Buono lasciamo fermentare la pasta attraverso la pizza 48 ore e questo è il risultato: sacche d’aria. La lunga fermentazione aiuterà anche a sviluppare il gusto dell’impasto e avrete una pizza molto facile da digerire.
Siamo promotori dell’autentico “Made in Italy”, il marchio più imitato nel mondo, con l’obiettivo di rappresentare la vera immagina della nostra cultura culinaria e lo facciamo con tecniche di panificazione del tutto innovative. Oltre ad offrire prodotti senza glutine, lavoriamo con farine rustiche per soddisfare i palati più esigenti dei clienti alla scoperta di antichi sapori.
